레시틴(Lecithin) 효과 효능 부작용 - 치매, 뇌질환, 당뇨 예방
목차 1. 레시틴이란? 2. 레시틴의 효능 3. 레시틴 기능 베스트 3 4. 레시틴의 부작용 5. 레시틴 권장량 6. 레시틴을 먹으면 좋은 사람 레시틴이란? 레시틴 (Lecithin) 이란 대두, 난황, 동물의 간, 뇌 등에 다량으로 존재하는 인지질의 일종으로 인체의 모든 생체막을 구성하는 주요 성분이다. 특히 뇌 세포막에 대량으로 존재한다. 네이버 지식백과에 따르면 글리세린 인산을 포함하고 있는 인지질의 하나이고 다양한 분야에서 연화제 및 유화제로 사용되어 질감을 부드럽게 하고, 액체 혼합물이 잘 섞이도록 하며, 달라붙는 물질을 분리하는 등의 효과가 있어 가공식품과 미용 제품, 의약품에도 널리 사용되고 있다고 한다. 레시틴의 효능 콜레스테롤 수치 개선 지용성 비타민 (D, A, K, E) 흡수 도움 뇌..
더보기
